[Jule1986]

Negerschnitten

Zutaten:
5 Eier
300 g Zucker
1/8 l Öl
1/8 l Wasser
3 Eßl. Kakao
200 g Mehl
½ Päckchen Backpulver

Zubereitung:
Alle Zutaten schaumig rühren, auf ein gefettetes Backblech streichen
und 10 - 15 Minuten bei 220 ° C backen.
Kuchen abkühlen lassen.

8 - 10 Bananen halbieren und auf den Kuchen legen.
Mit Zitronensaft bestreichen.

Zutaten:
500 g Quark
100 g Zucker
Saft 1 Zitrone

Zubereitung:
Alle Zutaten glattrühren und 6 Blatt Gelatine auflösen und dazugeben.
2 Becher Sahne schlagen und unter die Quarkmasse heben und auf die Bananen streichen.
1 Tafel Zartbitter - Schokolade und 1 Würfel Palmin auflösen.
150 g flüssige Sahne dazu rühren und auf die Quarkmasse streichen.
Fest werden lassen.


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Gruß Jule!