RegistrierenRegistrieren   Einloggen, um private Nachrichten zu lesenEinloggen, um private Nachrichten zu lesen   LoginLogin
Startseite  Forum  Wissenswertes  Lexikon  BMI Rechner  Chat  Boardregeln & Netiquette  EmF Tour  FAQs
Suchen  Kalender  Downloads  Nickpageliste  Statistik  Weiterempfehlen  Partnerseiten  Buchtipps  Linkliste
Kontakt
 

Zwiebelsuppe / glutenfrei / Eifrei

Foren-Übersicht » Zwiebelsuppe / glutenfrei / Eifrei
Nachricht Autor
BeitragVerfasst: 16.11.2003 - 20:50  Nach oben Markiere Begriffe im Text und klicke auf diesen Button, um nach zusätzlichen Informationen bei Wikipedia zu suchen. Beitrag dem Moderator/Admin melden 

Titel: Zwiebelsuppe / glutenfrei / Eifrei
Zwiebelsuppe (Basisch)

750 ml ;Wasser
3 Zwiebeln
50 g Butter
2 El Amaranth; ganz fein gemahlen
1 Gemüsebrühwürfel Zwiebelgeschmack
1 Tl Kanne-Fermentgetreide
1 Prise Nelken; gemahlen
1 Prise Kümmel; gemahlen
1 Knoblauchzehe
Evtl. Sahne z. Verfeinern

Die Zwiebeln in feine Ringe schneiden und in der Butter glasig dünsten.
Das feingemahlene Amaranthmehl darüberstäuben.
Mit dem Wasser ablöschen und 5-10 Min. auf kleiner Stufe köcheln lassen.
Den Gemüsebrühwürfel in etwas Wasser auflösen und mit den Gewürzen und
dem Fermentgetreide zu der Suppe geben.
Bevor die Suppe in Tassen gefüllt wird, diese mit Knoblauch einreiben.
Nach Belieben mit etwas Sahne verfeinern.

Tipp: Mit Amaranthmehl lassen sich auch Suppen mit anderen Gemüsesorten
bereiten.

MfG Hans
Hans60
Rezeptsammler
Rezeptsammler

Wissenstand: Unerfahren

Offline

Benutzer-Profile anzeigen E-Mail senden Website dieses Benutzers besuchen
Beitrag drucken  Beitrag speichern
Alle Zeiten sind GMT + 1 Stunde 
Foren-Übersicht » Zwiebelsuppe / glutenfrei / Eifrei
   
Dieses Thema speichern


Deine Berechtigungen 
Gehe zu:  



Pagerank: PAGERANK-SERVICE
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Cache Posts System © 2006 AmigaLink
Design by EmF © 2003, 2006

.:Impressum:.
 
Forensicherheit

104854 Angriffe abgewehrt
Seitenerstellungszeit: 0.475s (PHP: 81% - SQL: 19%) - SQL queries: 43 - GZIP enabled - Debug on
Serverbelastung: 26 Seite(n) in den vergangenen 5 Minuten.
Web-Relax .:. Webhosting - einfach, eifach.