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Verfasst: 09.10.2003 - 13:16 • |
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Titel: Süß-Saure Knoblauchsauce
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.97
Titel: Süß-Saure Knoblauchsauce
Kategorien: Saucen, Chinesisch
Menge: 1 Portionen
5 Knoblauchzehen
Salz
1 Tasse Aprikosenmarmelade
6 Essl. Essig
1 Schuss Ingwer
1 Essl. Curry
Sojasauce
Knoblauchzehen und Salz mischen und zu einer Paste verreiben.
Die restlichen Zutaten nacheinander mit der Paste vermischen und mit
Sojasauce abschmecken.
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kulinarische Gruesse vom
heimischen Herd
Einige sind geborene Köche, einige werden zu Köchen.
Den meisten wird das Kochen aufgedrängt. |
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heimischer-Herd
Krümelmonster
Wissenstand: Unerfahren
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