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Autor |
 Verfasst: 29.09.2003 - 18:25 • |
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Titel: Ravigote-Salatsauce
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.97
Titel: Ravigote-Salatsauce
Kategorien: Sauce
Menge: 4 Portionen
1/2 Tasse Kerbelblaetter;gehackt
3 Sardellenfilets
2 Essl. Kapern
2 Essl. Petersilie;fein gehackt
3 Eigelbe;roh
1 Teel. Senf
6 Essl. Weinessig
4 Essl. Apfelsaft
1/2 Teel. ; Salz
1 Prise Cayennepfeffer
6 Essl. Olivenoel
Kerbelblaetter mit kochendem Wasser ueberbruehen und abtropfen
lassen. Sardellenfilets und Kapern fein hacken. Alle Zutaten gut
vermischen.
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kulinarische Gruesse vom
heimischen Herd
Einige sind geborene Köche, einige werden zu Köchen.
Den meisten wird das Kochen aufgedrängt. |
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heimischer-Herd
Krümelmonster
Wissenstand: Unerfahren
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