[Inge]

Weihnachtswaffeln


Zutaten :
80 g Butter
60 g Zucker
1 P Vanillezucker
3 Eier
ca. 3/8 I Milch und etwas Mineralwasser
300 g Mehl
1/2 Pck.3 Backpulver

Rosinen, Mandeln, Nüsse, Marzipanrohmasse,
Zimt, Kokosraspel je nach Geschmack.

Alles zu einem Dickflüssigen Teig verrühren.
Den geschlagenen Eischnee zum Schluß unterheben.

Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.