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Autor |
 Verfasst: 18.09.2003 - 14:21 • |
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Titel: Buchweizenbrot
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Buchweizenbrot
220 ml Wasser
1 EL Butter
1 EL Zucker
1 TL Salz
150 g Weizenmehl Typ 550
150 g Weizenvollkornmehl
3 EL Buchweizen
1 Msp. Ascorbinsäure
1/2 TL Trockenhefe
Programm: normal
Bräunung: mittel/dunkel
Buchweizen in der Pfanne rösten
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christine
Zeigt wie's geht
Wissenstand: Unerfahren
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