Verfasst: 18.09.2003 - 13:54 • |
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Titel: Knäckebrot
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Knäckebrot
300 ml Dinkel- oder Weizenmehl
100 ml kaltes Wasser
3 EI Sesam. Mohn, Sonnenblumenkerne oder ger. Käse
4 El Sonnenblumenöl
1 TL Salz
Alle Zutaten zu einem Teig verkneten.
Auf einem Backblech ausrollen; entweder in Stücke schneiden oder Formen ausstechen
im Backofen ohne vorheizen 15 Min, bei .200°C backen.
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christine
Zeigt wie's geht
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