[Inge]

Triester Kuchen


200 g Margarine,
200 g Zucker,
200 g Schoko-Blättchen,
200 g gemahlene Haselnüsse,
11 Zwiebäcke gerieben,
6 Eier,
2 gestr. Tl. Backpulver,

Schokoladenglasur zum überziehen

Alles mit dem Mixer gut verrühren in eine gefettete Form füllen 175 - 200 Grad etwa 50-60 Minuten abkühlen und mit Glasur übergießen



Triester Torte

200 g Margarine
200 g Zucker
200 g geriebene Haselnüsse
200 g geraspelte Schokolade
12 Scheiben geriebener Zwieback
6 Eier
2 TL Backpulver
5 EL Rum

Margarine, Zucker und Eier schaumig rühren.
Nach und nach Nüsse, Zwieback und Schokolade einstreuen.
Zum Schluß Backpulver und Rum dazu.
In gefettete Gugelhupfform füllen und bei 175-200°C 50-60 min. backen.