[Tinka]

Möchte gern einen Auflauf machen, habe aber keine gescheite Form... (hm, die war einmal bis sie hinunterstürzte)
Gibt es denn vielleicht auch andere Möglichkeiten?? Die Dinger sind immer so teuer, wenn man sich mal eine gescheite holen möchte.... Gruß, Suse

[Purzeline]

Hallo Suse,

es kommt immer darauf an wie groß die Potionen sind, die du machen möchtest.
Wenn du nur für eine Person den Auflauf machen möchstst - das heißt eine Portion - dann kannst du das auch in einem (feuerfesten) Teller machen.

Ansonsten kann man für flache Aufläufe auch das tiefe Backblech nehmen
oder einen Topf ohne Kunststoffgriffe.....

ich habe übrigens eine "unkaputtbare" Auflaufform aus Kunststoff (sehr teuer - aber durchaus lohnenswert) und gelegentlich nehme ich auch Silikonformen für meine Aufläufe

[Markus]

[Tinka]

Man, euch kann man eigentlich nur gratulieren, so ne fettgeile page und dann seid ihr auch noch immer so schnell!!!!!!!!!!!!!
Dankeschön für die tipps erstmal!
Die Pfanne kann ich leider nicht missbrauchen hat nen holzgriff
aba ma schauen und dann dürfen die teller auch nich aus steingut sein oda??
suse

[Purzeline]

Hallo Suse,

also mit Steingut-Tellern wär ich auch vorsichtig... eher Hartglas- oder echte Porzellanteller...
oder wie Markus geschrieben hat schenken lassen - Weihnachten ist ja nicht mehr weit ;-)

[Tinka]

Na da kann ich nich mitziehen muss januar versicherung zahlen und habe nur 92 euro im monat zur verfügung muss leider geld wünschen >

[Hans60]

Hallo

nehme doch einfach eine Springform,

wenn viel Flüssigkeit beim Auflauf bei ist,
dann lege einfach Backpapier rein.

was dann aber wichtig ist , ganz unten im Backofen ,
die Fettpfanne rein, falls doch was auf oder überläuft.
lässt sich besser reinigen.

ich selber nehme oft die Springform , für Aufläufe

Mit freundlichen Grüßen

Hans

[Tinka]

Na ich werds wohl mal probieren - sowas habe ich nämlich da
das wäre ja echt top!!! Dankeschön!!! Suse

[MF]

Das selbe wie mit der Springform funktioniert auch mit einer Cakeform oder einer Gugelhopfform.

Gruss
MF

[Tinka]

Supi - Ideen und alle Nachahmenswert wer brauch schon Auflaufformen, auf einer Party macht ein umgedrehter Gugelhupf - Auflauf eher was her als ein ganz normaler (natürlich mit der nötigen festen Konsistenz )
Tink@