[mamje]

========= REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.98

Titel: Portweinzwetschgen
Kategorien: Einmachen, Zwetschgen, Alkohol
Menge: 1 Rezept

500 Gramm Entsteinte Zwetschgen
1/4 Ltr. Roter Portwein
1 Essl. Zucker
2 Gewürznelken
1 Teel. Engl. Senfpulver
1 Zitronenschalen
1 Teel. Piment
1 Teel. Koriander
1 Teel. Speisestärke

============================== QUELLE ==============================
Koch-Kunst mit Vincent Klink
Sendung am 31. August 2005
-- Erfasst *RK* 31.08.2005 von
-- mamje

Stärke in etwas Portwein auflösen. Alle Zutaten zusammen aufkochen und mit der Stärkelösung abbinden.

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