[Inge]

Puszta Schnitzel

Zutaten:
6 Schnitzel
500g durchwachsener Speck
1 kg. Zwiebeln
2 Gläser Puszta Salat
2 Gläser Champignons
1 Becher Sahne
1/4 l Brühe

Zubereitung:
Die Schnitzel in der Pfanne braten.
Die Zwiebeln und den Speck in der Pfanne anbraten.
Alles in der Fettpfanne des Backofens schichten und am
nächsten Tag bei 200 ° ca. 45-50 Min. braten.