[Markus]

Das Lebensmittelinstitut Oldenburg des Niedersächsischen Landesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) hat frischen Grünkohl auf Rückstände von Pflanzenschutzmitteln untersucht.

Positives Ergebnis:
Alle zwölf untersuchten Proben entsprachen den gesetzlichen Anforderungen in Bezug auf ihre Rückstände an Pflanzenschutzmitteln.

In neun Proben konnten keine Rückstände nachgewiesen werden!
Bei drei Proben wurde je ein Wirkstoff gefunden. Dabei handelt es sich um Fungizide, Stoffe, die eingesetzt werden, um einen Befalls des Kohls durch Schimmelpilze zu verhindern.
Und keine der Proben wurde aufgrund einer Höchstmengenüberschreitung beanstandet.

Quelle: (LAVES) Presseinformation Nr.004 vom 16. Februar 2005