[mamje]

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.98

Titel: Käse-Waffeln
Kategorien: Waffel, Herzhaft, Käse
Menge: 10-15 Stück

250 Gramm Margarine
4 Eier
1 Prise Salz
7 Essl. Lauwarmes Wasser
150 Gramm Weizenmehl Type 1050
100 Gramm Buchweizenmehl
1 Teel. Backpulver
100 Gramm Geriebener alter Gouda
Paprikapulver
Pfeffer
Pflanzenöl für das Waffeleisen

============================== QUELLE ==============================
-- Erfasst *RK* 06.02.2005 von
-- mamje

1. Margarine, Eier und Salz schaumig schlagen. Abwechselnd Wasser und das mit Backpulver vermischte Mehl darunterrühren. Zum Schluß geriebenen Käse, Paprikapulver und Pfefferzugeben.

2. Waffeleisen vorheizen, mit Pflanzenöl bepinseln, etwa 1 Eßlöffel Teig hinein geben und die Waffeln in je etwa 3 Minuten goldgelb backen.

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