RegistrierenRegistrieren   Einloggen, um private Nachrichten zu lesenEinloggen, um private Nachrichten zu lesen   LoginLogin
Startseite  Forum  Wissenswertes  Lexikon  BMI Rechner  Chat  Boardregeln & Netiquette  EmF Tour  FAQs
Suchen  Kalender  Downloads  Nickpageliste  Statistik  Weiterempfehlen  Partnerseiten  Buchtipps  Linkliste
Kontakt
 

Bohnen-Paprika-Eintopf

Foren-Übersicht » Bohnen-Paprika-Eintopf
Nachricht Autor
BeitragVerfasst: 01.08.2003 - 02:18  Nach oben Markiere Begriffe im Text und klicke auf diesen Button, um nach zusätzlichen Informationen bei Wikipedia zu suchen. Beitrag dem Moderator/Admin melden 

Titel: Bohnen-Paprika-Eintopf
Bohnen-Paprika-Eintopf

Zutaten für 4 Personen:
500 g grüne Bohnen
Salz
1 Zwiebel
1 Stange Porree
1 Aubergine
je 1 rote und grüne Paprikaschote
1 kl. Dose Mais (200 g)
2 EL Öl
500 ml lnstantbrühe
1 Thymianzweig
Pfeffer
1 Bund Petersilie

Zubereitung:
1. Bohnen abbrausen, putzen, in Stücke brechen. In reichlich kochendem
Salzwasser 15 Min. vorgaren.
2. Zwiebel abziehen und in Ringe schneiden. Übriges Gemüse
waschen, putzen. Porree in Stücke, Aubergine in Scheiben, Paprika
in Streifen teilen. Mais abtropfen lassen.
3. Bohnen abgießen, kalt abschrecken. Auberginen im heißen Öl
scharf anbraten. Zwiebeln und Porree zufügen und glasig dünsten.
Paprika, Bohnen kurz mitbraten.
4. Die Brühe zum Gemüse geben. Thymianzweig darauf legen. Zu-
gedeckt etwa 10 Min. köcheln, würzen. Mit der gehackten Petersilie
bestreuen.

Zubereitung: ca. 50 Minuten

Gruß Inge
Inge
Moderator
Moderator

Wissenstand: Unerfahren

Offline

Benutzer-Profile anzeigen E-Mail senden Website dieses Benutzers besuchen
Beitrag drucken  Beitrag speichern
Alle Zeiten sind GMT + 1 Stunde 
Foren-Übersicht » Bohnen-Paprika-Eintopf
   
Dieses Thema speichern


Deine Berechtigungen 
Gehe zu:  



Pagerank: PAGERANK-SERVICE
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Cache Posts System © 2006 AmigaLink
Design by EmF © 2003, 2006

.:Impressum:.
 
Forensicherheit

104854 Angriffe abgewehrt
Seitenerstellungszeit: 0.3889s (PHP: 79% - SQL: 21%) - SQL queries: 43 - GZIP enabled - Debug on
Serverbelastung: 45 Seite(n) in den vergangenen 5 Minuten.
Web-Relax .:. Webhosting - einfach, eifach.