[Jule1986]

Mürbe Buttersterne


Zutaten:

150 g Mehl
½ Teel. Backpulver
100 g Zucker
1 Pä. Vanillinzucker
100 g eiskalte Butter
1 Tafel Vollmilch-Schokolade


Zubereitung:

Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillinzucker und Butter in Flöckchen verkneten. In Folie wickeln, 1 Stunde kühlen.

Teig portionsweise auf bemehlter Fläche 5 mm dick ausrollen. Sterne ausstechen, auf mit Backpapier belegte Bleche setzen und bei 180°C in ca. 15 Minuten goldgelb backen. Stürzen.

Die Schokolade hacken, über einem heißen Wasserbad schmelzen und mit einem Löffel über die Sterne träufeln.