[Inge]

Eissplittertorte

200 g Baiser
150 g Blockschokolade
600 ml Sahne

Baiser und Schokolade grob zerkleinern, nicht mahlen, und die Sahne
schlagen. Wenn alle drei Zutaten fertig vorbereitet sind, ganz, ganz
schnell in einer genügend großen Schüssel mischen(das ist wichtig
da ansonsten der Baiser aufweicht), alles in eine Springform, 28 cm
Durchmesser, füllen und in der Kühltruhe einfrieren. Am nächsten Tag
hat man dann eine wohlschmeckende Eistorte.