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Marinade für Meeresfrüchte Alaska Style |
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Autor |
 Verfasst: 03.08.2003 - 20:33 • |
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Titel: Marinade für Meeresfrüchte Alaska Style
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Marinade für Meeresfrüchte Alaska Style
8 EL Butter
100 g brauner Zucker
4 EL Honig
1 EL Zitronensaft
1 TL Rauchsalz
1 TL getr. Rosmarin
1 TL Tabasco
Alle Zutaten in einem Topf ca. 8 Min köcheln lassen. Fisch, Krabben oder
sonstiges Meeresgetier damit ca. 30 Min marinieren
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Gruß Inge |
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Inge
Moderator
Wissenstand: Unerfahren
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