[Jule1986]

Russische Apfeltorte

Zutaten:
250 g Butter
250 g Zucker
250 g Weizenmehl
125 g Nüsse
1 Päckchen Backpulver
1 Teel. Zimt
4 Eier
Aroma
500 g Äpfel in feinen Scheiben
1 kleine Tasse Milch
2 Eßl. Rum
2 Eßl. Kakao

Zubereitung:
Zutaten zu einem Rührteig verarbeiten. Eischnee unterheben. Äpfel untermischen.

Backzeit:
ca. 75 Minuten bei 180 ° C

3 Tage stehen lassen und dann servieren.