[Jule1986]

Rotweinkuchen 2

Zutaten:
250 g Butter
250 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
4 Eier
2 Teel. Zimt
2 Teel. Kakao
100 g Schokoraspeln
250 g Mehl
½ Päckchen Backpulver
1/8 l Rotwein


Guß:
zähiger Puderzucker mit Rotwein anrühren

Zubereitung:
Von den oben genannten Zutaten einen Rührteig herstellen. In einer gefetteten Gugelhupfform füllen.

Backzeit:
1 Stunde bei 190° C

Nach dem Abkühlen einen Puderzuckerguß mit Rotwein anrühren und über den Kuchen verteilen.