[Jule1986]

Himbeer Joghurt Torte

Zutaten:
1 fertigen Biskuitboden
500 g Himbeeren
2 Becher Himbeer - Joghurt
2 Päckchen Vanillezucker
100 g Zucker
2 Becher Sahne
2 Päckchen Sahnesteif
7 Blatt Gelatine
2 Päckchen Himbeer Götterspeise
8 Eßl. Zucker
½ l Wasser

Zubereitung:
Sahne mit Vanillezucker und Sahnesteif steif schlagen. Unter den Joghurt heben. Gelatine nach Vorschrift zubereiten und in die Masse geben. Tortenring um den Boden legen. Die Joghurtmasse auf den Boden geben. Himbeeren darauf legen. Götterspeise herstellen, nicht kochen, wenn sie zu gelieren beginnt über die Himbeeren geben. Im Kühlschrank fest werden lassen.