[Jule1986]

Giraffentorte

Zutaten:
200 g Zucker
8 Eier
200 g gemahlene Mandeln
1 Eßl. Mehl
1 Eßl. Zwiebackbrösel
Saft von einer halben Zitrone

Zubereitung:
Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen und teilen. In die eine Hälfte 60 g Blockschokolade geben. In einer Springform abwechselnd je 1 Eßl. hellen und dunklen Teig geben. Die 2. Lage versetzt anordnen.

Bei Mittelhitze ca. 45 Minuten backen.

250 g Puderzucker
2 Eiweiß
Saft von einer ½ Zitrone

Noch feucht mit 50 g flüssiger Schokolade stupfen