[Inge]

Würzige Spinat Lasagne

[DIE SCHNELLE KÄSE SOSSE BRINGT TOLLES AROMA]

Zutaten für 4 Personen
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
2 EL Butter
1 kg Blattspinat
300g Frischkäse
200 g Creme fraiche
Salz,
Pfeffer
Ger. Muskatnuss
250g Lasagne-Platten (ohne Vorkochen)
150g ger. Emmentaler

1. Zwiebel, Knoblauch abziehen, hacken, in Butter andünsten. Spinat putzen, abbrausen, tropfnass zufügen und zusammenfallen lassen. Den Frischkäse mit der Creme fraiche erwärmen und mit Salz sowie Pfeffer würzen.

2. Ofen auf 200 Grad (Umluft 180 Grad) vorheizen. Spinat abtropfen lassen, hacken, mit Salz, Pfeffer, Muskat würzen.

3. Käsesoße, Spinat und Nudelplatten abwechselnd in eine gefettete Auflaufform schichten, mit Soße abschließen. Mit Käse bestreuen, in ca. 45 Min. goldbraun überbacken. Evtl. garnieren.

Zubereitungszeit: 35 Minuten
Pro Person ca. 840 kcal, Eiweiß: 33 g, Fett: 56 g, Kohlenhydrate: 47 g
Private Rezeptesammlung

[Manuela]

Ich habe das Rezept schon ausprobiert, schmeckt lecker.