[Jule1986]

Tortellini Knoblauch Auflauf

4 Personen

Zutaten
500 g Tortellini, aus dem Kühlregal
2 Zwiebeln, in Würfel
6 Knoblauchzehen, fein gehackt
2 rote Paprika, gewürfelt
2 grüne Paprika, gewürfelt
200 g süße Sahne
125 ml Gemüsebrühe
2 Eier
Öl, Salz, Pfeffer, Muskat
200 g Gouda, gerieben

Zubereitung:
Tortellini nicht zu weich kochen. Die Zwiebeln, Knoblauch und Paprika
in etwas Öl kurz dünsten und mit den Gewürzen abschmecken. Die Sahne
und Brühe mit den Eiern verrühren.
Tortellini, Gemüsemischung und Käse schichtweise in eine Form geben und
mit der Soße übergießen. Darüber den Käse streuen, wer mag noch etwas
Semmelbrösel und ein paar Butterflöckchen obenauf. Für 25 Min. bei
180 Grad in den Backofen.

P.S. Bedanke mich hier recht herzlich bei Ute, die mir dieses Rezept zur Verfügung gestellt hat. Danke!!!

[Harald]

Hallo Jule 1986
wenn du schon eins meiner Rezepte postest, sollte das wenigstens nicht Wort für Wort geschehen

http://www.harald-charzinski.de/topside/TortelliniKnoblauchAuflauf.php

oder

http://www.harald-charzinski.de/forum/showthread.php?id=74

oder evtl. aus meinem alten geschlossenen Forum.
Wenn ich dir unrecht tue, dann entschuldige ich mich auch gleich an dieser Stelle

Ich will ja nicht behaupten, dass alle Rezepte die ich poste auf meinem
Mist gewachsen sind aber wenigstens einmal nachgekocht und
mit meinen Worten niedergeschrieben Irgendwie ist es immer ein
komisches Gefühl wenn man seine Worte unter einem anderen Namen
wieder findet

[Jule1986]

Hallo Harald,

sorry, aber von deiner Seite habe ich das Rezept nicht. Ich habe es von jemanden zugeschickt bekommen und da dachte ich, dass es hier gut rein passt. Aber wenn es dich stört, kann ich daran was ändern. Es tut mir leid, dass es wie dein Rezept lautet.
Wünsche dir noch viel Spass hier!

Gruß, Jule

[Harald]

[mamje]

huhu ihr zwei,

genau aus diesem grunde lobe ich mir mein rezepterfassungsprogramm.
da kann man immer die quelle angeben wo man die rezepte her hat.
so entstehen keine missverständnise ;-)

[Jule1986]

Hallo Harald,

was ich geschrieben habe, war nicht böse gemeint. Okay? Sorry, wenn das so rüber kam. Wie Mamje schon sagt, Missverständnisse passieren leicht. Aber wir haben das ja jetzt geklärt, ne?

[Harald]