[Jule1986]

Sahneschnitzel

Zutaten:
4-6 Schweineschnitzel,
200gr.Dörrfleisch,
4-6 Zwiebeln,
3 Becher Sahne,
Petersilie,Champignons

Zubereitung:

Die Schnitzel werden paniert und angebraten.Das Dörrfleisch und die Zwiebeln angedünstet. Das ganze kommt in eine Auflaufform und wird mit der Sahne aufgefüllt.24 Stunden ziehen lassen. Am besten kühl stellen! Am nächsten Tag werden die Champignons und die Petersilie darüber verteilt. Im Backofen auf 180 Grad 40 Minuten backen. Dazu Kartoffeln oder Spätzle mit einem leckeren Salat.