[Jule1986]

Leberkäs-Rouladen

(ca. 4 Personen)
• 8 Scheiben Leberkäse (ca. 1/2 cm dick geschnitten)
• 2 Stangen Porree
• 300g ger. Gouda
Porree halbieren, in ca. 15com lange dünne Streifen schneiden. Diese kurz andünsten, auf die Leberkäs-Scheiben verteilen. Scheiben aufrollen, mit einem Zahnstocher feststecken, in eine
Auflaufform legen (Vorsicht.. Zahnstocher nach unten!!!!) Mit geriebenem Käse bestreuen und bei 200° ca. 20 Min. überbacken. Dazu passt Kartoffelbrei und ein knackiger Salat.