[Jule1986]

Gebackener Feta-Käse

Zutaten:
500 g Feta - Käse
2 Eier
1 Eßl. Milch
Pfeffer
Paprika
Thymian
Paniermehl
Öl zum Braten

Zubereitung:
Den Feta - Käse gut abtropfen lassen, in 6 Scheiben schneiden.
Die Eier mit den Gewürzen verschlagen,
den Käse durch das Ei ziehen und dann in Paniermehl wälzen.
In heißem Öl von beiden Seiten ca. 5 Minuten knusprig braun braten.
Dazu Tsatziki reichen.