[Inge]

Bordeaux Kartoffeln


150 g Kartoffeln
15 g Fett
10 g Zwiebeln
Knoblauch
Petersilie,
Rosmarin

Die rohen Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden, in heißem Fett anbraten, Knoblauch, Zwiebel und Rosmarin dazugeben, 45 Minuten in der Röhre garen.

Nährwertgehalt: 2,4 g Eiweiß, 14,4 g Fett, 28,1 g Kohlenhydrate, 256 Kalorien, 29 mg Natrium.
Private Rezeptesammlung