[Jule1986]

Obstsalat

Zutaten und Zubereitung:
2 Äpfel schälen, vierteln und entkernen.
1 Mango schälen, halbieren und entkernen.
1 Nektarine und 1 Pfirsich waschen, abtrocknen, halbieren und entkernen.
1 Kiwi und 1 Banane schälen.
Das Obst in kleine Stücke, Banane in Scheiben schneiden.
100 g Sauerkirschen waschen, abtropfen lassen, entstielen und entsteinen.
100 g Erdbeeren waschen, gut abtropfen lassen, entstielen und in Stücke schneiden.
100 g Himbeeren sorgfältig verlesen.
Das Obst mit 3 Eßl. Zitronensaft und 2 Eßl. Zucker vermengen.

Beigabe:
Schlagsahne