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Verfasst: 12.02.2004 - 15:08 • |
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Titel: Mitternachtssuppe 5
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Mitternachtssuppe 5
Zutaten:
2 - 3 Eßl. Öl
250 g Hackfleisch
3 - 4 Zwiebeln
1 Stange Porree
Salz
Zucker
3 grüne Paprika
1 Dose rote Bohnen
1 l Brühe
¼ l Rotwein
Chillipulver
Paprika
Zubereitung:
Öl erhitzen, Zwiebeln, Porree und Paprika klein schneiden und andünsten.
Brühe, Rotwein, Bohnen und das Fleisch dazu geben und aufkochen.
Mit Gewürzen abschmecken.
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Gruß, Jule |
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Jule1986
Löffelschwinger
Wissenstand: Fortgeschritten
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