[Jule1986]

Apfelkompott

Zutaten und Zubereitung:
500 g Äpfel schälen, vierteln oder achteln. Die Äpfel entkernen.
250 ml (1/4l) Wasser mit 50 g Zucker zum Kochen bringen.
Die Äpfel hineingeben, zum Kochen bringen, unter öfterem Schütteln weich (glasig) kochen lassen.
Das Kompott erkalten lassen, mit Zitronensaft und Zucker abschmecken.