[krümel]

250 g Vk Haferflocken
125 g VK Mehl
1/2 päckch. Weinsteinbackpulver
200 g Roh-Rohrzucker
180 g Butter
2 Eier

gehackte Mandeln
Vanillezucker

Haferflocken, Mehl, Zucker und Backpulver mischen
geschmolzene Butter und Eier zugeben
verrühren

etwa walnußgroße Kugeln formen
in die gehackten Mandeln mit Vanillezucker drücken
auf Blech setzen und etwas flach drücken

Bei 160° ca 12-14 min backen