[Hans60]

Mein heutiges Mittagessen

Gebackener Camembert glutenfrei
Zwischenmahlzeit

4 El Buchweizen
1 El Soja
1 El Amaranth
1 El Hirse
Koriander + Kümmel alles feingemahlen+
2 Eier
Salz, verrührt
in eine kleine eingeölte Pfanne, rein, in die Mitte 1 Camembert von Aldi 49 C, , den Teig ein wenig um den Camembert, hoch gezogen, + Deckel drauf, gebacken auf Stufe 1,5 von drei möglichen, bis der Teig fest, + Kä-se noch nicht gelaufen, auf Teller + mit Preiselbeeren aus Glas, serviert.

Gruß
Hans