[Inge]

Mandel Ecken


1. Für 20 Stück
150 g Butterflöckchen
100 g Puderzucker,
1 Ei,
150 g Mehl (Type 550),
1 TL Backpulver,
100 g gem. Mandeln,
50 g Schokoraspel,
1 EL ger. Zitronenschale,
3 Prise Lebkuchengewürz glatt verkneten.

2. Ofen auf 200 Grad vorheizen. Teig zwischen Backpapier auf einem Blech ca. 5 mm dick ausrollen,
10 Min. vorbacken.
2 EL Butter,
1 EL Honig,
2 EL Zucker schmelzen.
200 g Mandelblättchen,
etwas Zimt einrühren. Auf den Teig streichen. Ca. 10 Min. weiterbacken. Lauwarm in Dreiecke
schneiden. Nach Erkalten halb in
150 g flüssige Kuvertüre tauchen. Trocknen.

Zubereitung: 45 Min.:
Backen: 20 Min.
kJ/kcal p. St.: 1050/250
Private Rezeptesammlung

[sweetangel]

SO das werd ich heute mal testen , wen ichs hinbekomme dan sag ich euch wie sie geworden sind