[mamje]

huhu ihr lieben,

ich habe folgende anfrage bekommen, die ich gerne an euch weiterleiten will.
die bereits im forum eingetragenen rezepte hat kerstin schon bekommen.
vielleicht hat ihr ja noch was für sie.
wir würden uns beide freuen.

Hallo mamje,

du hast ein Rezept in Essenmitfreude.de eingetragen, welches für mein Kind genau passt.

Hast du noch mehr Rezepte ohne Ei, Zucker, Kuhmilch, Weizen?

Ich finde nämlich ganz schwierig Backrezepte und zur Zeit natürlich Plätzchenrezepte.

Gruß Kerstin

[Purzeline]

Hallo Mamje und Kerstin

Ich hab gleich noch eine Frage dazu:

gehen nur Ei, Kuhmilch, Weizen und weißer Zucker nicht?
oder anders gefragt: gehen
Dinkel
Vollrohrzucker, Honig oder Fruchtzucker
Soja
Laktosefreie Milch, Ziegenmilch, oder Sojamilch

wie stehts mit Butter und Margarine

hab grade meine "Allergie-Bücher" gewälzt, die Auswahl ist sehr bescheiden......
welche Rezepte suchst du denn, Kerstin?
Brot auch?
oder vor allem Kuchen, Kekse und Plätzchen?
Eisrezpte?

Grüßle
Purzeline

[mamje]

huhu purzeline,

gar keinen zucker, aber honig verträgt das kind.
soja und alle sojaprodukte sind erlaubt.
und alles getreide ausser weizen ist erlaubt.
ob margarine oder butter weiss ich nicht so genau, aber das finde ich nicht schlimm, da es im reformhaus ja milcheiweissfrei margarine gibt.
das könnte kerstin sich ja dann austauschen.
sie ist an allen backrezepten interessiert nicht nur plätzchen auch kuchen, waffeln oder ähnliches.
halt alles was einem kind schmecken könnten ;-)

[Inge]

Hallo Kerstin,

hier kann man sich kostenlose Broschüren bestellen.
Es gibt Sie für alle möglichen Allergien.

http://www.ernaehrungsforum.com/

Ich werde nach und nach ein paar Rezepte posten, habe in meiner Sammlung ein Buch ohne Milch und Ei gefunden.
Du findest sie dann bei den Allergierezepten.

[Purzeline]

Hallo Kerstin,

ich habe Dir ein paar Rezepte gepostet (es werden betstimmt noc hmehr werden) alle Rezepte sind mitder Kategirie:
glutenfrei (oder Weizenfrei), eifrei, kuhmilchfrei, rohrzuckerfrei
gekennzeichnet.
Leider manche erst im Rezept, da die Titelzeile zu kurz ist .

Du kannst aber die Suchfunktion benutzne, dann findest du sie.

Deiner Tochter wünsche ich einen Guten Appetit

[mamje]

danke ihr zwei...

ich habe kerstin verständigt, dass es was zu gucken gibt
sie wird bestimmt die tage mal vorbei schauen.