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Nachricht |
Autor |
Verfasst: 18.09.2003 - 14:49 • |
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Titel: Paprikabrot
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Paprikabrot
180 ml Wasser
1 EL Öl
1 TL Zucker
1 TL Salz
1/2 TL Paprika, edelsüß
25 g Sauerteig
240 g Weizenmehl Typ 550
50 g Roggenmehl Typ 1150
30 g gewürfelte Paprika
1 Msp. Ascorbinsäure
1/2 TL Trockenhefe
Programm: normal
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christine
Zeigt wie's geht
Wissenstand: Unerfahren
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