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Autor |
Verfasst: 18.09.2003 - 14:37 • |
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Titel: Weinbrot
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Weinbrot
1 TL Hefe
250 g Weizenmehl (Type 550)
250 g Roggenvollkornmehl
1 TL Salz
1 TL brauner Zucker
30 g Sonnenblumenkerne
20 g gehackte Walnüsse
1 EL Öl
140 ml Pfälzer Weißwein
160 ml Wasser
1 EL Aceto Balsamico
Programm: normal
Bräunung: dunkel
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christine
Zeigt wie's geht
Wissenstand: Unerfahren
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