[christine]

Finnisches Osterbrot
1 EL Wasser
100 ml. Milch
140 ml Kondensmilch
1 Eigelb
100 gr. weiche Butter
250 gr. Weizenmehl Type 550
8p gr. Roggenmehl 115o
60 gr. gehackte Mandeln
3/4 TL. Zitronenschale, abgerieben
3/4 EL Orangenschale abgerieben3/4 TL Kardamom
80 gr. Zucker
3/4 TL Salz
1 Päckchen Trockenhefe
60 gr. Rosinen

Programm: normal
Bräunung; hell

Nicht für Zeitvorwahl geeignet, da frische Zutaten