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Vollkornbrot mit 3 Sorten Mehl |
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Autor |
 Verfasst: 18.09.2003 - 14:12 • |
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Titel: Vollkornbrot mit 3 Sorten Mehl
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Vollkornbrot mit 3 Sorten Mehl
350 ml Wasser
1/2 TL Salz
167 g Weizenvollkornmehl
167 g Roggenvollkornmehl
167 g Dinkelvollkornmehl
20 g Hefe
6 EL Instantkakao, gehäufte,
- incl. Zucker
Programm: Weizenbrot
Bräunung: dunkel
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christine
Zeigt wie's geht
Wissenstand: Unerfahren
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