[Inge]

Fettfreier, vegetarischer Gemüsetopf

100 g Zwiebelscheiben
100 g Lauchstreifen
100 g Karottenscheiben
100 g Sellerieknollenscheiben
100 g Tomatenscheiben ohne Haut
100 g rote Paprikaschotenstreifen
100 g grüne Paprikaschotenstreifen
Salz
2 El. gekörnter Suppenwürze

Das Gemüse mischen, wenig salzen und mit gekörnter Suppenwürze bestreuen. Die Tonform innen mit Öl bestreichen und das Gemüse einfüllen.
Garzeit ca. 60 min. bei 250°C.

[Waterfront]

Ein sehr einfaches Rezept

[bakoosi]

Schnell zubereitet und gesund. Find ich gut! :-)