[Inge]

Tööröö-Torte


Biskuit:
50 g Löffelbiskuits,
50 g ger. Schokolade,
4 Eier,
75 g Zucker,
50 g Mehl,
50 g Speisestärke,
2 TL Kakao,
1 Msp. Backpulver

Füllung:
450 g Überraschungs-Eier-Schokolade,
½ l Sahne

Schokolade zerdrücken und in der Sahne schmelzen. Über Nacht
in den Kühlschrank stellen. Löffelbiskuits zerbröseln, Schokolade
reiben. Eier trennen, Eiweiß und Zucker steif schlagen. Eigelb
unterziehen. Mehl, Stärke, Kakao und Backpulver mischen und
darübersieben. Zuletzt Schokolade und Brösel zufügen. Bei 175
Grad ca. 25 Min. backen. Boden einmal durchschneiden und mit
der Creme füllen. Torte mit einem Teil der Creme verzieren.