[Inge]

Ritter Rum Torte


180 g Margarine
1 EL Kakao
150 g Zucker
6 EL Rum oder Milch
2 Eier
20-25 Ritter Rum
200 g Mehl
Sahne und Schokoraspel
2 TL Backpulver

Rührteig herstellen . 2/3 des Teiges in eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben und mit Ritter Rum belegen . Den restlichen Teig darüber geben . Bei 170 Grad ca. 45 min. backen . Mit Sahne und Schokoraspel verzieren .



Ritter-Torte

1 Biskuit aus 3 Eiern herstellen.

8 Ritter Sport Rum, Knusperstücke,
2 P Sahne,
2 P Sahnesteif.

Knusperstücke zerkleinern. Sahne mit dem Sahnesteif schlagen und die Knusperstücke unterheben. Alles auf den fertigen Boden geben und mit Sahne verzieren.