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Nudelsalat mamje

Foren-Übersicht » Nudelsalat mamje
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BeitragVerfasst: 21.04.2011 - 16:45  Nach oben Markiere Begriffe im Text und klicke auf diesen Button, um nach zusätzlichen Informationen bei Wikipedia zu suchen. Beitrag dem Moderator/Admin melden 

Titel: Nudelsalat mamje
Nudelsalat mamje

Zutaten:
für den Salat

500 Gramm Spiralnudeln
1 grosse rote Paprika
1 Paket Fetakäse
1 Dose Kichererbsen bzw. die entsprechende Menge selber eingeweichte und gekochte Kichererbsen

für das Dressing
4 Esslöffel Olivenöl
2 Esslöffel roten Balsamicoessig
1 Teelöffel Senf - gehäuft
1 Teelöffel Salz - knapp
Pfeffer
Kräuter

So geht's:

Paprika und Käse in kleine Würfel schneiden.
In eine Schüssel geben.
Kicherebsen abtropfen lassen und dazu tun.
Mittlerweile die Nudeln bissfest kochen, abgiessen, etwas abkühlen lassen und auch dazu tun.

Für die Sosse tue ich alle Zutaten in ein Glas mit einer grossen Öffnung.
Deckel zumachen und kräftig schütteln bis sich alle Zutaten vermischt haben.

Sosse auf den Salat geben - vermischen - und geniessen.

Dieser Salat wird bei uns während der Grillsaison heiss geliebt.

Quelle: eigene Kreation :-)

grüssle
mamje :-)
mamje
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BeitragVerfasst: 21.04.2011 - 22:23  Nach oben Markiere Begriffe im Text und klicke auf diesen Button, um nach zusätzlichen Informationen bei Wikipedia zu suchen. Beitrag dem Moderator/Admin melden 

Klingt sehr Lecker. Essen

Für etwaige (sicher vorkommende) Rechtschreibfehler ziehe ich mein Betriebssystem zur vollen Verantwortung! Wink
Markus
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BeitragVerfasst: 22.04.2011 - 12:04  Nach oben Markiere Begriffe im Text und klicke auf diesen Button, um nach zusätzlichen Informationen bei Wikipedia zu suchen. Beitrag dem Moderator/Admin melden 

ostersonntag gehen wir zum brunchen.
da nehme ich eine grosse schüssel mit.

grüssle
mamje :-)
mamje
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