[Hans60]

Frischkäse, hell Kuchen

Glutenfrei
200 g Frischkäse Doppelrahmstufe
1 kg Magerquark
5 Ei
1 Msp Bourbon Vanille Pulver
10 El Maiskörner gem ca 170 g ( kein Popkorn )
0,5 Tüte Backpulver
6 Tl flüssigen Stevia
6 cl Rum


1 a 26 cm Æ Springform
Backpapier dafür

Alle Zutaten miteinander verrühren.
In die mit Backpapier ausgelegte Springform gießen.
In den kalten Backofen bei 160°C Umluft ca 70 min backen.
Am nächsten Tag anschneiden

Eigenes Rezept ,

nicht mein Fall, der Geschmack von Stevia , der durch nichts anderes, nicht ein mal durch Rum, zu mildern war, kann mich nicht anfreunden damit.
der Kuchen sieht gut aus, Süß genug ist er auch.

anstelle von Stevia , 250 g Vollrohrohrzucker nehmen

Mit freundlichen Grüßen

Hans

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HPIM1010.JPG
Beschreibung:	Frischkäse hell
Dateigröße:	19.72 KB
Angeschaut:	296 mal

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