[mamje]

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.98

Titel: Sultanienwaffeln
Kategorien: Waffel, Süss, Sultanine
Menge: 1 Rezept

250 Gramm Sultaninen
400 Gramm Mehl
30 Gramm Zucker
200 Gramm Sahne
500 ml Milch
3 Eier
1 Essl. Vanillezucker
1 Messersp. Salz

============================== QUELLE ==============================
-- Erfasst *RK* 08.04.2005 von
-- mamje

Mehl zu den gereinigten und trockenen Sultaninen sieben. Eier mit dem Zucker, Vanillezucker und Salz verquirlen. Eimasse, Milch und Sahne nach und nach ins Mehl einrühren. Sultaninen gleichmäßig im Teig verteilen. Waffeln 2 bis 3 Minuten backen. Auskühlen lassen und zurechtschneiden.

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