[mamje]

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.98

Titel: Waffeln mit Heißen Kirschen/Waldbeeren und Sahne
Kategorien: Waffel, Süss, Beere
Menge: 4 Personen

250 Gramm Margarine
175 Gramm Zucker
6 Eier
2 Pack. Vanillezucker
500 Gramm Mehl
1 Pack. Backpulver
1 Prise Salz
1/4 Ltr. Milch (oder Wasser, dann Waffeln knuspriger); ca.
Rum-Aroma

============================= AUSSERDEM =============================
1 Glas Kirschen oder Waldbeeren
1 Essl. Speisestärke
1 Pack. Süße Sahne
1 Pack. Vanillezucker

============================== QUELLE ==============================
-- Erfasst *RK* 09.02.2005 von
-- mamje

1. Margarine mit Zucker schaumig schlagen. Nach und nach die Eier unterschlagen. Vanillezucker, Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen.
Danach Milch/Wasser und das Rum-Aroma unterschlagen. In einem Waffeleisen goldgelb backen.

2. Kirschen bzw. Waldbeeren in einem Topf erhitzen. Speisestärke mit Wasser in einer Tasse verrühren und zu den Kirschen/Waldbeeren geben und unterrühren, kurz aufkochen.

3. Sahne mit Vanillezucker steif schlagen.

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