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Autor |
 Verfasst: 19.01.2005 - 11:20 • |
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Titel: Eieraufstrich
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Eieraufstrich
Zutaten
6 hartgekochte Eier
1 gehäufter EL Mayonnaise
1 gehäufter EL Creme fraiche
1 gehäufter TL Senf
etwas Milch
Salz, Pfeffer, Paprika
Zubereitung
Mayo, Creme fraiche und etwas Milch sämig rühren. Mit dem Senf und den Gewürzen pikant abschmecken.
Eier würfeln (am besten mit dem Eierschneider kreuz und quer) und untermengen.
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Gruß, Jule |
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Jule1986
Löffelschwinger
Wissenstand: Fortgeschritten
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