[Jule1986]

Honigplätzchen


Zutaten (ca. 25 Stück):

300 g Mehl
200 g Zucker
80 g Honig
1 Teel. Backpulver
2 Eier
1 Msp. Nelken


Zubereitung:

Mehl, Zucker und Honig werden warmgestellt.

Alles wird gut zusammen verarbeitet, wenn nötig mit etwas Mehl durchgeknetet.

Dann dünn ausrollen und Sterne ausstechen. Bei etwa 250°C ca. 30 – 45 Minuten backen.