[Jule1986]

Haferflockenbusserl


Zutaten (ca. 40 Stück):

250 g Haferflocken
200 g Butter
125 g Mehl
200 g Zucker
½ Pä. Backpulver
1 Pä. Vanillinzucker
1 Ei
1 Pä. Oblaten


Zubereitung:

Die Butter heiß machen und die Haferflocken damit übergießen. Abkühlen lassen.

Mehl und Backpulver (gesiebt) dazu geben und mit den restlichen Zutaten glatt rühren.

Auf die Oblaten Häufchen setzen und bei 200°C ca. 10 Minuten backen.