[Inge]

Hallo,

suche für eine Bekannte aus meinen Yahoogruppen ein Rezept, sie hat fogendes geschrieben.

Kennt jemand die leckeren Maulschellen, die es früher in Sachsen beim Bäcker gab? Sie bestehen aus dünnem irgendwie gewickeltem Hefeteig und sind mit Marmelade gefüllt.

Vielleicht kennt jemand das Rezept.

[Markus]

Also mir sagt der Name Maulschellen leider nichts.
Deswegen hab ich mal ein weilchen Gegoogelt und das einzige Ergebnis war dieses Rezept bei CK und nochmal das gleiche Rezept (ohne Namensangabe) in einer Archivsammlung. Wobei auch das wohl nicht 100%ig richtig ist.

[Inge]

Hallo Markus,

Danke, für die Links, ich kenne das Rezept auch nicht.

Habe gestern noch ne Bekannte aus Suhl gefragt, die kennt es auch nicht.