[Inge]

Nuss Nougat-Eiscreme


250 gr Nuss Nougat
300 ml Milch
300 ml Sahne
50 gr Zucker
2 Päck. Vanillezucker

Milch und Sahne kurz aufkochen, den Topf von der Herdplatte nehmen und Nuss Nougat unter Rühren in der Milch-Sahne auflösen.
Die Creme erkalten lassen, öfter mal durchrühren, dann in die laufende Eismaschine gießen und 25 – 30 Min. gefrieren lassen.